5月15日 ソラマメ、実エンドウの収穫

ソラマメを収穫しました。第一回です。塩茹で食べました。 ソラマメは、上を向いているさやが、下を向き、さやを持って捻ると軽く取れる。それが取りどきのようです。 ハサミで切らないと取れないようなのはまだ取ってはいけないようです。 実エンドウも第一回の収穫でした。 400グラム取りました。 200グラムで3合の豆ご飯を炊きました。たっぷりの豆の量でした。